Petit épeautre

* Photo non contractuelle

Petit épeautre

Sa Majesté la Graine

2,90 €

 

Le petit épeautre est l'ancêtre du blé. Il a su conserver ses valeurs nutritionnelles : riche en minéraux, protéines et fibres, c'est un allié de choix pour votre santé ! 

En cuisine : plongez les graines (50g par personne) dans l'eau bouillante puis ramenez à feu moyen pendant 30 minutes. Egouttez, c'est prêt !

Se sert en accompagnement, se cuisine comme un risotto ou peut être utilisé froid en salade. 

Très faible teneur en gluten

350g