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La Compagnie des Simples

La Compagnie des Simples

La petite ferme de plantes aromatiques et médicinales d'Elodie, paysanne-herboriste, est située dans le Parc Naturel Régional du Périgord-Limousin.
   
Elle cultive et cueille les plantes dans le respect du cahier des charges "SIMPLES" qui garantie une production selon les principes de l'agrobiologie, dans le respect de la terre de la faune, de la flore et du consommateur.
   
Ses plantes sont cueillies à la main, triées avec soin et séchées à basse température afin de conserver leur couleur, leur saveur et toutes leurs vertus.  

La Compagnie des Simples